Academia Fauna em foco
de
Nutrição de Animais Selvagens
Muito mais que um curso!
Lista de interesse para participar dos Cursos da Academia
Conhecimento técnico, confiável, organizado do básico ao avançado.
Cada módulo um certificado e ao completar todo o curso um certificado total de 41 horas/aulas
Módulo I
1. Por que trabalhar com nutrição de selvagens? a. Onde posso trabalhar com nutrição de animais selvagens? b. O mercado é promissor? c. Quais oportunidades terei na área de nutrição de selvagens? d. É rentável? 2. Apresentação da nutrição animal na prática: a.Casos práticos b.Animais mais comuns encontrados no Brasil c. Importância para pesquisas, conservação e bem-estar animal. d. Nutrição in-situ e ex-situ 3.A Importância de conhecer a classificação taxonômica e diferenças morfológicas/fisiológicas para adequar o manejo alimentar. 4. Diferentes fases de vida (estado fisiológico) e a nutrição adequada. 5. Nutrientes a. A importância da Água na nutrição b. Energia - classificação energética, cálculo de necessidade energética e fontes de energia c. Proteína - conceitos e principais funções d. Fibra - classificação e importância na nutrição e. Gordura - conceitos e principais funções (os famosos ômegas 3 e 6) f. Vitaminas - funções, carências e interações (onde encontrá-las) g. Minerais - classificação, funções, carências e interações
Módulo II
6. Como encontrar as exigências nutricionais de animais selvagens (passo a passo) 7. O conceito de taxa metabólica basal 8. Entendendo o rótulo de um produto 9. Suplementação de nutrientes, quando e como realizar 10. Calculando o consumo diário 11. Como realizar a adequação de cálculos para animais em crescimento a. Bibliografia existente para consulta b. Parâmetros existentes para outras espécies c. Cuidados com a extrapolação dos dados 12. Cuidados especiais no período de lactação Influência do ambiente na exigência nutricional 13. Padrões de escore corporal 14. Consideração sobre dietas para redução de peso
Módulo III
15. Classificação dos alimentos (alimentos proteicos, energéticos etc) 16. Onde encontrar tabelas de composição de alimentos e como analisar? 17. Alimentos funcionais - o que são e para que servem? 18. Devo usar o mesmo alimento que o animal encontra na natureza? 19. Devo fornecer alimentos vivos para determinados animais? 20. Como adaptar alimentos disponíveis de minha região? 21. Qual a importância do manejo alimentar adequado 22. Como os alimentos devem ser fornecidos (tipos de corte) 23. Ração comercial, devo ou não usar? 24. O que é mais importante: saciar ou nutrir? 25. Como realizar a alimentação de animais selvagens que vivem em grupos. 26. Várias espécies em um mesmo ambiente, como conciliar a nutrição e o manejo? 27. O controle de sobras de alimentos é importante? 28. O que os animais procuram: alimento ou nutriente? 29. Dieta ad libitum (à vontade) e controla - vantagens e desvantagens 30. Manejo alimentar de animais noturnos 31. O jejum é importante para algumas espécies? 32. Como determinar a frequência que uma dieta deve ser fornecida 33. A dieta precisa ser prática. Isso é possível? 34. A importância do cuidador de animais
Módulo IV
35. O conceito de bem-estar ideal. 36. Entendendo sobre o comportamento dos animais 37. Técnicas conhecidas de enriquecimento ambiental 38. Como os animais “enxergam” o alimento? 39. Relação entre ambiente, nutrição e bem-estar animal 40. Quais as formas de enriquecer o ambiente utilizando o manejo alimentar 41. Como proporcionar o bem-estar aos animais por meio do manejo alimentar 42. A utilização de etogramas como ferramenta de avaliação do manejo 43. A interação com a equipe - a importância do trabalho conjunto 44. Criando protocolos
Módulo V
45. Animais doentes - a primeira avaliação 46. Qual procedimento nutricional adotar para animais debilitados 47. Alimentos e complementos nutricionais disponíveis para situações de urgência e emergência 48. Procedimentos e métodos para adaptação de animais recém chegados. 49. Técnicas práticas para fornecer alimentos a animais que se recusam a ingerir alimentos.
Módulo VI
50. A importância do planejamento 51. Quais softwares mais utilizados para nutrição de selvagens 52. Passo a passo de como calcular dietas utilizando o software SuperCrac (Tdsoftware) a. Cadastro de alimentos b. Cadastro de animais c. Cadastro de exigências nutricionais d. Formulação a mínimo custo ou máximo aproveitamento e. Finalização do cálculo para elaboração da dieta f. Como analisar uma dieta pelo SUPERCRAC 53.Planilhas em Excel são úteis? Alguns exemplos práticos. 54. Passo a passo de como calcular dietas utilizando o software Zootrition a. Navegando pelas funções do software Zootrition b. Cadastro de alimento c. Formulando a dieta d. Analisando dietas com o Zootrition
Módulo VII
55. Mamíferos 1.1. Primatas 1.2. Canídeos 1.3. Felinos 1.4. Marsupiais 1.5. Xenarthras (tatus, preguiças e tamanduás) 1.6. Herbívoros ruminantes 1.7. Herbívoros não ruminantes 1.8. Marsupiais 1.9. Roedores 1.10. Outros 56. Aves 2.1. Psittaciformes (araras, papagaios e periquitos) 2.2. Passeriformes 2.3. Ratitas (avestruz, emus, emas e casuar) 2.4. Rapinantes 2.5. Galliformes 2.6. Aves piscívoras 2.7. Ramphastídeos (tucanos e araçaris) 2.8. Aves filtradoras (flamingos) 2.9. Outras 57. Répteis 3.1. Serpentes 3.2. Quelônios terrestres 3.3. Quelônios aquáticos 3.3. Lagartos (iguanas e teiu) 3.4. Jacarés 3.5. Outros 58. Anfíbios 59.Artrópodes
Módulo VIII
60. Fluxo de entrada e saída de alimentos 61. Como controlar o estoque de alimentos 62. Armazenamento de produtos (rações, alimentos perecíveis e não perecíveis) 63. Elaboração de pedidos em Órgãos Públicos (Projetos de aquisição) 64. Como reduzir custo sem perder a qualidade 65. Orientações básicas para os funcionários que trabalham com o manejo alimentar 66. Os cuidados gerais na preparação das dietas 67. A importância da pesagem dos alimentos e das dietas 68. Exemplos de planilhas de dietas 69. Limpeza e desinfecção de itens alimentares 70. Congelamento de produtos de origem animal 71.Manejo de biotério
Módulo IX
72. Como os conceitos básicos podem me ajudar? 73. Onde achar informações específicas sobre a nutrição de animais selvagens? 74. Existem grupos de apoio e compartilhamento de informações? 75. Sou recém formado e agora? Tem salvação? 76.A atuação do médico veterinário, zootecnista e biólogo na nutrição animal 77. O mundo da consultoria em nutrição 78. Atendimento nutricional em clínicas veterinárias 79. A diferença entre Zoológicos, Centros de Triagem, Criadores e Mantenedores de Fauna - principais exigências
Módulo X
80. O passo a passo da elaboração da dieta de uma onça-pintada 81. O passo a passo da elaboração da dieta de uma anta 82.O passo a passo da elaboração da dieta de um macaco prego 83.O passo a passo da elaboração da dieta de um papagaio 84. O passo a passo da elaboração da dieta de um jabuti 85 . Casos especiais com filhotes
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Encontros/Palestras
Encontros e palestras on-line com temas atuais sobre manejo e nutrição de animais selvagens que ficarão disponíveis para todos os membros.
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Indicações técnicas
Teremos uma lista de indicações de artigos, livros e outros materiais técnicos relacionados ao tema de manejo e nutrição de animais selvagens.
Entrevistas
Convidaremos membros da academia, profissionais e estudantes que desejem compartilhar experiência conosco por meio de entrevistas.
Análises de dietas
Os membros da Academia poderão enviar uma dieta, e nós faremos a análise conjunta para todos verem na prática o passo a passo real e adequado para formulação adequada. Uma dieta analisada por mês, com preferência para aqueles que enviarem primeiro.
Consultoria
Individual
Consultoria técnica
Aqui os membros da academia terão possibilidade de contratar o serviço de consultoria individualizada na área de nutrição de animais selvagens.